Catering
Al ruim 20 jaar verzorgen wij naast de werkzaamheden in de cafetaria en het café ook catering in alle soorten en maten.
Met een breed scala aan menu-opties, van verfijnde diners tot smakelijke hapjes, weten wij elke gelegenheid bijzonder te maken. We houden rekening met dieetwensen zoals bijvoorbeeld vegetarisch, veganistisch of glutenvrij en gebruiken vaak lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Wij streven naar perfectie in zowel smaak als presentatie, en bieden een complete catering service van opzet tot opruimen.
Kortom, onze catering biedt een totaaloplossing voor elk evenement, waarbij smaak, presentatie en duurzaamheid centraal staan en draagt bij aan een onvergetelijke ervaring voor alle gasten.
BBQ - Buffet - Diversen
BBQ.
MENU A.
GEKRUID SPEKLAPJE
BARBEQUE WORST
RUNDVLEES HAMBURGER
DRUMSTICK
BIEFSTUK SPIES
SHASLICK
GEHAKTSPIES
BIJGERECHTEN
HUZARENSALADE
AARDAPPELSALADE
STOKBROOD MET KRUIDENBOTER
KNOFLOOK- EN COCKTAILSAUS
FRUITSALADE
GEMENGDE SALADE
PRIJS MET 4 STUKS VLEES P.P. € 18,50
PRIJS MET 5 STUKS VLEES P.P. € 20,75
MENU B.
VARKENSHAAS SATÉ
ZALM / GARNALEN PAKKETJE
PROVENCAALSE KIPFILET
GEKRUID SPEKLAPJE
PEPPERSTEAK
GEMARINEERDE HAMLAP
SPARE RIBS
BIJGERECHTEN
HUZARENSALADE
PASTASALADE MET KIP
FRISSE KOMKOMMERSALADE
STOKBROOD MET KRUIDENBOTER
KNOFLOOK- EN COCKTAILSAUS
SATÉSAUS
FRUITSALADE
GEMENGDE SALADE
PRIJS MET 4 STUKS VLEES P.P. € 21,50
PRIJS MET 5 STUKS VLEES P.P. € 23,95
BOVENSTAANDE MENU’S ZIJN VANAF 10 PERSONEN TE BESTELLEN / BOVENSTAANDE MENU’S WORDEN VANAF 15 PERSONEN GRATIS BEZORGD IN HET LAND VAN CUIJK / VANAF 15 PERSONEN KRIJGT U ER EN BARBECUE MET BRIKETTEN – KOLEN IN BRUIKLEEN BIJ / PRIJS IS INCLUSIEF BORDEN, BESTEK EN DE AFWAS / KINDEREN VEGETARIËRS OF ALLERGIEËN? WE GAAN GRAAG MET U IN GESPREK OVER HET MENU / WILT U ZELF EEN MENU SAMENSTELLEN, DAN KAN DAT IN OVERLEG MET ONS.
HEEFT U VRAGEN? NEEM GERUST CONTACT MET ONS OP 06 – 5324 6684.
BUFFET.
DAHLIA € 17,50 P.P.
GEHAKTBALLETJES / TOMATENSAUS
VARKENSHAASSATÉ / SATÉSAUS
NASI
STOKBROOD / KRUIDENBOTER
HUZARENSALADE
GEMENGDE RAUWKOST
SCHANS € 17,95 P.P.
KIPFILET MET ANANAS / KERRIESAUS
PLAKJES PARTYHAM / CHAMPIGNONSAUS
BAMI
GEBAKKEN AARDAPPELEN
HUZARENSALADE / GARNITUUR
PASTASALADE / ZALM / PESTO
STOKBROOD / KRUIDENBOTER
GEMENGDE RAUWKOST
KORENBLOEM € 20,50 P.P.
GESNEDEN RUNDERLENDE / JUS
KIPFILET / ZIGEUNERSAUS
NASI
GEBAKKEN AARDAPPELEN
STOKBROOD / KRUIDENBOTER
GEMENGDE RAUWKOST
PASTASALADE / KIP / PESTO
ROZENGAARDE € 22,50 P.P.
ZALM / TILAPIA / SAUS VAN GROENE KRUIDEN
VARKENSHAAS / CHAMPIGNONSAUS
KIPSPIESJE / ZIGEUNERSAUS
AARDAPPELGRATIN
NASI
GEMENGDE RAUWKOST
PASTASALADE / TONIJN
STOKBROOD / KRUIDENBOTER
PESTO / TAPENADE
Bovenstaande buffetten kunt u eventueel uit breiden met een kopje soep a €3,50 p.p. of een glaasje aardbeien- of chocolademousse met slagroom a €2,75 p.p. /
Alle buffetten zijn vanaf 10 personen te bestellen / Prijzen zijn inclusief borden en bestek. De afwas doen wij ook voor u / Wilt u graag zelf een menu samen stellen, dan kan dat in overleg met ons.
Heeft u vragen? Neem gerust contact met ons op 06-53246684
DIVERSEN.
BITTERGARNITUUR
BESTAAND UIT EEN ASSORTIMENT MINISNACKS INCLUSIEF 2 SAUSJES
€ 0,50 PER HAPJE / VANAF 100 STUKS € 0,45 PER HAPJE
KOUD HAPJE
O.A. GEVULD EITJE / WRAPJE MET ZALM / HAM – MELOEN / GLAASJE CARPACCIO / VERS FRUIT SPIESJE / ROGGEBROOD MET BRIE / GLAASJE GEROOKTE ZALM / ABRIKOOS – GEITENKAASJE
€ 1,50 PER HAPJE / VANAF 100 STUKS € 1,05 PER HAPJE
PITA SHOARMA / BROODJE HETE KIP
PITABROODJES / PISTOLETJES
SHOARMA / HETE KIP (BEIDE SOORTEN VANAF 30 PERSONEN)
GEMENGDE RAUWKOSTSALADE
AMERICAN COLESLAW
KNOFLOOK – EN COCKTAILSAUS
€ 5,- PER BROODJE / VANAF 30 BROODJES € 4,50 PER BROODJE
GEBAKKEN EIEREN
SNEETJES BROOD / WIT EN TARWE
KAAS / HAM / BACON
GEBAKKEN EIEREN
GEMENGDE SALADE / RAUWKOST / AUGURK / ZILVERUITJES
PEPER / ZOUT
MAYONAISE / CURRY
HAPJESBUFFET
Een hapjesbuffet is een buffet met koude en warme lekkernijen waar je de hele avond gebruik van kan maken. Kleine hapjes, kleine bordjes met vorkjes, en de gehele avond genieten. wij kunnen een hapjesbuffet in vele vormen aanbieden. mocht dit iets zijn wat u aanspreekt Dan bespreken we graag de mogelijkheden en maken wij aan de hand daarvan graag een passende offerte.
PRIJS IS AFHANKELIJK VAN HET BUFFET
zelf een leuk idee voor de smakelijke invulling van uw feest?
Wij staan open voor al uw ideeën. we denken graag met u mee en maken aan de hand van uw wensen met alle plezier een vrijblijvende offerte voor u.
neem gerust contact met ons op 06 – 5324 6684